A
Secretaria de Assistência Social por meio do Cresans (Centro de Referência em
Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável) liberou mais dez vagas para o
curso de Educação Alimentar para Pais e Cuidadores de pessoas com o Transtorno
do Espectro do Autismo (TEA). As aulas serão semanais, às sextas-feiras, pelas
manhãs, das 9h às 11h, na Rua José Zerbini, 427, Jardim Regente. A duração do
curso é de quatro meses.
O
Projeto tem como objetivo promover a educação alimentar e nutricional para os
pais e cuidadores de pessoas com autismo e auxilia-los a ter e fornecer à seus
filhos e pessoas pelas quais são responsáveis pelo cuidado, uma alimentação
balanceada, variada e adequada em nutrientes, melhorando assim, sua qualidade
de vida, saúde e desenvolvimento. Parte das pessoas já inscritas e matriculadas
foram encaminhadas pelo espaço Avançar, que trata de crianças com autismo.
Durante
o curso serão realizadas orientações teóricas sobre alimentação saudável,
prevenção de doenças crônicas e orientações nutricionais específicas voltadas
para os problemas relacionados a alimentação que podem ocorrer com indivíduos
no Espectro do Autismo, como alterações gastrointestinais, alergias
alimentares, intolerâncias alimentares e seletividade alimentar. Também serão
realizadas orientações práticas na cozinha experimental do Cresans, onde são
ensinadas receitas e formas de preparo, armazenamento e consumo correto dos
alimentos.
As
inscrições podem ser feitas pelo telefone do Cresans (19) 3834-4104 ou (19) 3834
4129. Ao término do preenchimento das vagas, uma lista de espera será aberta
para interessados em participar da próxima turma.
Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé, 2800 - M.D. - CEP: 13331-900
Telefones: (19)3834-9000 / 0800-770-7702
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